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豆乳と塩麹でドレッシング レシピ・作り方

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ミルミント
マヨネーズは手軽ですが無くても塩麹と豆乳に酢玉ねぎで簡単にフレッシュサラダが楽しめます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

塩麹
小さじ1
酢玉ねぎ
大さじ1
豆乳
大さじ1
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作り方

  1. 1
    白梅酢で作った酢玉ねぎを利用で⁽レシピID:1460022387⁾
    塩麹と豆乳を加えて混ぜ合わせます。
  2. 2
    1にキャベツを刻んでコールスローにしてお好みで果物や蒸かした芋などを加えて混ぜサラダにしてます。

おいしくなるコツ

豆乳を牛乳にしても良いですね。

きっかけ

毎日のフレッシュサラダにドレッシングは ある物で作ってます。

公開日:2018/12/25

関連情報

カテゴリ
その他のドレッシング100円以下の節約料理その他のヘルシー食材油を使わない火を使わない料理
関連キーワード
ドレッシング 手作り 簡単 混ぜるだけ
料理名
豆乳と塩麹でドレッシング

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

つくったよレポート( 1 件)

2020/04/21 06:25
美味しかったです(^o^)
aytmm

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