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リボンニンジン☆炒め レシピ・作り方

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ブルーボリジ
付け合わせに作りました。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

ニンジン
1本
お魚ハンバーグ又はハム等
1/2個又は同量
ニンニク
1かけ
オリーブ油又はお好みの油
大さじ1
味塩コショウ
5振り位
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作り方

  1. 1
    ニンジンはピーラーでリボン状にスライス。ニンニクはスライス又は刻みます。食べ易い大きさでカットしたお魚ハンバーグをニンニクと油で炒めます。
  2. 2
    油が馴染んだらニンジンも加え更に炒めます。お好みの炒め加減で味塩コショウで調味し仕上げます。完成図の青みはニンジンの葉です。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。

きっかけ

付け合わせとして。

公開日:2018/10/28

関連情報

カテゴリ
にんじんオリーブオイルその他の練物ガーリック・にんにく
関連キーワード
にんじん お魚ハンバーグ にんにく オリーブ油
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

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