グレープフルーツ入りコールスロー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/4個（50g）
- グレープフルーツ
- 50g
- 酢
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1/4
- サラダ油
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/4(1g)
作り方
-
- 1
- グレープフルーツはふさから出して、サイコロぐらいに切ります。
-
- 2
- 玉ねぎは薄切りにして、塩を半分ぐらい入れてもみこみます。
-
- 3
-
- キャベツは太めの千切りにして、残りの塩を入れてもみこみます。酢・砂糖・サラダ油を入れて混ぜます。
-
- 4
-
- 最後にグレープフルーツを入れます。
-
- 5
-
- 軽く混ぜます。
-
- 6
-
- ラップをかけて、お皿などの重石をのせて冷蔵庫で冷やします。
-
- 7
-
- 冷えれば完成です♪
おいしくなるコツ
グレープフルーツは最後に入れて軽く混ぜて下さい♪
きっかけ
グレープフルーツを入れてさっぱりと仕上げました♪野菜と果物ですがよくあいますよ♪
関連情報
- カテゴリ
-
コールスロー
- 料理名
-
グレープフルーツ入りコールスロー♪
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません