じゃがいも肉巻きの葛あんかけ秋のプレートレシピ・作り方

Name: じゃがいも肉巻きの葛あんかけ秋のプレート
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: じゃがいも肉巻き 冷凍３本; 青しそ １枚; 穂紫蘇 ２本; キムチ 大さじ１; シャインマスカット ２粒; 白いりごま ６ふり; ※めんつゆ 大さじ１; ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ１/２; ※酢、馬場みりん 各大さじ１/２; ※葛粉 小さじ２; ※水 大さじ１

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あけぼのマジック

秋の彩り♪

材料（１人分）

じゃがいも肉巻き: 冷凍３本

青しそ: １枚

穂紫蘇: ２本

キムチ: 大さじ１

シャインマスカット: ２粒

白いりごま: ６ふり

※めんつゆ: 大さじ１

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 大さじ１/２

※酢、馬場みりん: 各大さじ１/２

※葛粉: 小さじ２

※水: 大さじ１

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作り方

1

じゃがいもの肉巻きをレンジで２分加熱して半解凍する。
2

鍋に※を混ぜて中火にかけ、１を入れてとろみをつける。
3

皿に並べて白いりごまをふり、青しそをあしらい、キムチをのせ、穂紫蘇とシャインマスカットを添える。
4

♪、レシピID：1460022350の肉巻き、レシピID：1460022348の味噌汁、レシピID：1460022349の湯豆腐で♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に！

公開日：2018/09/24

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。