材料（4人分）
- キュウリ
- 300ｇ
- ☆酢
- 大さじ3
- ☆砂糖
- 大さじ1
- ☆塩
- 小さじ1
- ☆旨味調味料
- 0～少々
- ☆輪切り唐辛子
- 少々
作り方
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- 1
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- デコキュウリはお店でも購入できますが、☆型と♡型等があるデコキュウリの型を使用してキュウリ栽培もできます。大中小80個のプランター菜園で野菜栽培中、プランター菜園でも可。
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- 2
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- キュウリは2㎝幅の輪切り、食べ易い大きさでカットしました。食品用ビニール袋にキュウリと☆を入れ冷蔵庫へ。半日ではサラダ感覚、翌日は甘酢漬け、それ以降はピクルス色にシッカリ漬かります
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整して下さい。
きっかけ
カレーの付け合わせとして。
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