こんがり焼き餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを強火にかけて、クルミオイル大さじ１を敷き、冷凍のまま餃子を離して並べる。

2. 2

   底がきつね色になったら、水を入れて蓋をする。

3. 3

   強火で水気がなくなるまで蒸し焼きしたら、弱火にし、クルミオイル大さじ1/2を周りから入れ、キレイに焼き色を付ける。

4. 4

   ※を混ぜたものを添えて、頂く。