キウイ☆マスカルポーネマヨ和えレシピ・作り方

Name: キウイ☆マスカルポーネマヨ和え
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: キウイ 3個; ☆マスカルポーネチーズ 50ｇ; ☆マヨネーズ 大さじ1; ☆砂糖 大さじ1位

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

ブルーボリジ

酸味のあるキウイなら砂糖多めにて、ワインのおつまみにもオススメ。

材料（3人分）

キウイ: 3個

☆マスカルポーネチーズ: 50ｇ

☆マヨネーズ: 大さじ1

☆砂糖: 大さじ1位

作り方

1

少々硬め、まだ酸味のあるキウイを使用しました。皮を剥いて食べ易い大きさでカットしたキウイを☆で和えます。
2

和えて30分くらい冷蔵庫で味を馴染ませても。酸味の強いキウイであれば先に砂糖を塗し10分くらい置いた後、砂糖を省いた☆で和えても。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キウイの熟し具合、お好みで調味料は調整して下さい。

きっかけ

酸味のあるキウイを使って。

公開日：2018/04/16

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー