リンゴとカッテージチーズ☆ケークサレ レシピ・作り方

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ブルーボリジ
リンゴが多いとシットリ感が増します。

材料(5人分)

リンゴ
1/4~1/3個
カッテージチーズ
50g
☆卵
2個
☆牛乳
50cc
☆オリーブ油又は米油
30cc
☆マヨネーズ
大さじ1
☆塩
少々
◆薄力粉
100g
◆ベーキングパウダー
小さじ1弱

作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせ細かくカットしたリンゴも加えます。ふるった◆とカッテージチーズも加えサックリと混ぜ合わせます。※カッテージチーズは手作り又は市販品でも。
  2. 2
    形に①を流し180度のオーブンで焼きます。竹串を刺して何も付かなければ焼き上がり。
  3. 3
    ちなみに我が家の基本の手作りカッテージチーズはレシピID:1460003964。カッテージチーズの代わりに塩分を考慮した量の粉チーズや溶けるチーズを加えても。

おいしくなるコツ

マヨネーズの塩分もあり、チーズによって塩は調整して下さい。

きっかけ

おつまみ、軽食として。

公開日:2017/12/23

関連情報

カテゴリ
塩ケーキ(ケークサレ)ワインに合うおつまみカッテージチーズりんごその他のフランス料理
関連キーワード
りんご カッテージチーズ ケークサレ おつまみ
料理名
ケークサレ

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ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

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