マッシュポテトのベーコン包みケチャップソースがらめレシピ・作り方

Name: マッシュポテトのベーコン包みケチャップソースがらめ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: じゃがいも 2個; ※ハーブソルト ６ふり; ※純米酢 大さじ1/2; 無添加ベーコン 6枚; ☆ケチャップ 大さじ３; ☆ウスターソース 大さじ２; ☆アップルビネガー、馬場 みりん 各大さじ１; アルプスのパセリ ５ふりずつ; キュウリ 1/2本; トマト 1個; 奈良漬け 4切れ

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

マッシュポテトをベーコンで巻いて甘酢ケチャップソースを絡めてみました。

材料（２人分）

じゃがいも: 2個

※ハーブソルト: ６ふり

※純米酢: 大さじ1/2

無添加ベーコン: 6枚

☆ケチャップ: 大さじ３

☆ウスターソース: 大さじ２

☆アップルビネガー、馬場　みりん: 各大さじ１

アルプスのパセリ: ５ふりずつ

キュウリ: 1/2本

トマト: 1個

奈良漬け: 4切れ

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

じゃがいもは皮を剥いてレンジで2分ほど加熱し、柔らくなったらマッシャーで潰し、※を混ぜて、6等分して棒状にする。
2

ベーコンで１をくるくると包む。
3

フライパンを中火にかけて、巻き終わりから入れてベーコンに焼き色が付いてきたら、☆をまぜたものを加えて絡める。
4

皿にのせてパセリをふり、薄切りキュウリとトマト、奈良漬けを添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちょっと手の込んだものを。

公開日：2017/10/24

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。