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あけぼのマジック
簡単でさっぱり美味しい!
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材料(2~3人分)
じゃがいも
2個
※太陽のバジル
12ふり
※ノヴァ シナモン
3ふり
※金時生姜パウダー
2ふり
※海の精 焼き塩
4ふり
※黒胡椒
3ふり
作り方
1
じゃがいもはピーラーで皮を剥いてひと口大にカットし、水にさらしてあく抜きする。
2
耐熱容器に1をのせて、ラップをし、レンジで2分半ほど加熱して柔らかくする。
3
※を混ぜたものを散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせやおつまみに♪
公開日:2017/10/11
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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