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フランスパンフレンチトースト レシピ・作り方

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chulaumi cafe
硬くなったフランスパンで美味しいフレンチトースト!
みんながつくった数 2

材料(2〜3人分)

フランスパン
6スライス
1個
豆乳
50ml
オレンジジュース
150ml
砂糖
大さじ1/2
バター
大さじ1/2
菜種油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    フランスパンは大体1.5cm幅にしました。
  2. 2
    大きめのバットやお皿、タッパーなどに卵、砂糖を入れてよく混ぜる。
  3. 3
    オレンジジュース、豆乳を入れてよくまぜたらパンを入れて漬け込む。
  4. 4
    パンをひっくり返して両サイドちゃんと液が浸くようにする。
  5. 5
    液をパンが吸ってほとんどなくなったらフライパンにバターと油を入れて熱し、バターがとけたらパンを入れてふたをして弱火で3分蒸し焼きにする。
  6. 6
    ひっくり返してさらに弱火で3分蒸し焼きにして完成。

おいしくなるコツ

オレンジジュースだけよりも豆乳を入れてマイルドに。バターは焦げやすいので油と一緒に使うと焦げにくくなる。

きっかけ

豆乳たりなくてオレンジジュースつかってみたら美味しくできました

公開日:2018/04/28

関連情報

カテゴリ
バゲット・フランスパンフレンチトースト朝食の献立(朝ごはん)

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/05/04 11:21
美味しかったです。
ももっくま
レポありがとうございます!
2018/06/05 19:42
3歳の息子も食べてくれました★ また、作ります♪
zizi0526
レポートありがとうございます!息子さんも気に入ってくれたみたいでよかったです!

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