ココナッツヌテラ_φ(･_･ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ココナッツフラワーを色付くていどに煎る。
   焦がさないよう注意。

2. 2

   水と豆乳を一緒にして1の鍋に入れ、混ぜながら煮詰める。

3. 3

   2に塩、砂糖を入れて溶かす。

4. 4

   カカオマスの加えて混ぜる。

5. 5

   味をみて、甘さを調整、好みでバニラを加える。

6. 6

   砂糖ではなく、エリスリトールで作るときは、エリスリトール大さじ2＋こちらのステビアスイートナー(コストコ)が良かったです。