万願寺唐辛子と桜えびの冷奴レシピ・作り方

Name: 万願寺唐辛子と桜えびの冷奴
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 京の石畳 1個; 桜エビ 大さじ2/3; 万願寺唐辛子 1/6本; ※白だし 小さじ1/2; ※純米酢 小さじ1/2

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あけぼのマジック

生の万願寺唐辛子をのせるとピリリとアクセントになって美味しいです！

材料（１人分）

京の石畳: 1個

桜エビ: 大さじ2/3

万願寺唐辛子: 1/6本

※白だし: 小さじ1/2

※純米酢: 小さじ1/2

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作り方

1

器に京の石畳（豆腐）を入れて、キッチンペーパーで余分な水分を吸収する。
2

※をかけたものをかけ、桜エビをのせ、細切りした万願寺唐辛子を散らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある物で。

公開日：2017/08/26

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。