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貴陽でフルーツあんみつ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
甘酸っぱい貴陽がアクセントに!
材料(1人分)
粉寒天
2g
水
280CC
プルーンジュース
大さじ1
貴陽
1個
こしあん
大さじ1
カシューナッツクッキー
3枚
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、粉寒天を煮とかし、ひと煮立ちさせたら、ホーローのタッパーに入れて冷まし、冷蔵庫で冷やし固める。
2
1の1/4量を器に切って入れ、プルーンジュースをかけ、こしあんをのせ、食べよく切った皮つきの貴陽とカシューナッツクッキーを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
体に優しいデザート♪
公開日:2017/08/10
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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