オレンジとミントの☆マリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オレンジは今回は赤みがかっている品種のブラッドオレンジも使用しました。オレンジとビワは皮を剥き食べ易い大きさにカットします。

2. 2

   ☆で和えミントの葉も加えます。冷蔵庫で冷える程度　味を馴染ませても。

3. 3

   青森のカネショウさんのブラックアップルビネガーを使いました。酸味が軟らかく酸味のあるフルーツの甘味をアップさせてくれます。