焼きうどん Fried Udon Noodles レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料です。
   Ingredients.

2. 2

   うどんは表示通りにゆでておく。

3. 3

   豚肉は一口大に切り、塩こしょうをする。キャベツはざく切りに、長ねぎは斜め切り、人参は表紙切り、しいたけは薄切りにする。

4. 4

   フライパンに油をいれて熱し、豚肉を炒める。火が通ったら残りの野菜をいれて炒め、うどんを加える。

5. 5

   合わせたAを回しいれ、全体に味がなじんだらごま油を加えて風味をつける。

6. 6

   <In English>

7. 7

   Boil the Udon noodles as the instructions.

8. 8

   Cut the pork into bite-sized pieces, and sprinkle salt and pepper.

9. 9

   Chop the cabbage into big pieces.

10. 10

    Cut the Naga-negi onion diagonally and the carrot into rectangles.

11. 11

    Chop off the stems of shiitake mushrooms, and cut into thin slices.

12. 12

    Heat the oil in a frying pan, and stir-fry the pork.

13. 13

    When the pork is cooked, add all the vegetables and stir-fry. Add the Udon noodles.

14. 14

    Add the mixture of condiments A:.

15. 15

    When the flavor has seeped into the ingredients, add the sesame oil as flavor.