バジル香る☆和風ビーフシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの水（分量外）を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った牛肉を加えて下茹でする。

2. 2

   あくが出たら火を止めて水洗いする。

3. 3

   鍋に☆を入れて、２を加えて中火にかける。

4. 4

   煮立ったらあくをすくい、弱火にしてふたをし10分ほど煮る。

5. 5

   お皿に盛り、乾燥バジルとパセリを散らす。