白菜とキャベツの柚子シナモン☆ジンジャー蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タジン鍋に※を入れ、ちぎった白菜とキャベツを敷き詰める。

2. 2

   柚子の実は種を取り除いて、薄皮ごとのせ、ゆずの皮は適当に切って散らす。

3. 3

   ★をふりかけて蓋をし、中火にかける。

4. 4

   5分ほど煮立てたら、弱火にして5分蒸す。