もずくとピーマンの酢の物レシピ・作り方

Name: もずくとピーマンの酢の物
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: もずく 30ｇ; ピーマン 1個; らっきょう 1粒; ※めんつゆ 小さじ１; ※酢 大さじ1/2; ※レモン果汁 小さじ1/3; ☆らっきょうの甘酢 小さじ１

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あけぼのマジック

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材料（１人分）

もずく: 30ｇ

ピーマン: 1個

らっきょう: 1粒

※めんつゆ: 小さじ１

※酢: 大さじ1/2

※レモン果汁: 小さじ1/3

☆らっきょうの甘酢: 小さじ１

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作り方

1

もずくに※を混ぜたものをかけ、縦切りして1分ほど茹でたピーマンをのせる。
2

らっきょうをのせ、☆をピーマンの上からかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせに。

公開日：2016/10/15

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。