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ナスと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
ナスはご近所の家庭菜園で採れたてをいただきました！
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

油揚げ
1枚
なす
1本
※だしのもと
小さじ２
※味噌
小さじ２
水
カップ2
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切ったナスと油揚げを入れる。
  2. 2
    煮立ったらあくをすくい、※を入れて弱火にして3分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

トラックでやってくる豆腐屋さんで豆腐を買ったら、油揚げをオマケでいただいたので。

公開日：2016/09/02
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カテゴリ
なすの味噌汁油揚げ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 2 件）

2023/06/26 11:45
美味しかったです♬ ごちそうさまでした♡ =^_^=
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます
美味しそう♪ありがとうございます(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)
2016/11/11 16:08
ナスがジュワッと美味しかったです！ごちそうさまでした( ˊᵕˋ )♡
noono♪

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