ヘルシーで満腹！豆腐とミックスビーンズのカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をペーパーで水切りし、一口大に切る。小松菜を３センチほどに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を中火で熱し、豆腐を焼き色がつくまで焼く（３分弱）。カレー粉と塩をふり、混ぜ合わせる。

3. 3

   ②にミックスビーンズと小松菜を加え、よく炒め合わせる。塩を少しふって（分量外）味を調え、皿に盛る。