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さっぱり梅レモンつゆ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
調理時間に冷ます時間は含んでいません。

材料（造りやすい人分）

※めんつゆ
大匙１
※みりん
大匙１
☆梅酢
大匙1/2
☆レモン果汁
大匙１半
粒マスタード
小さじ1～
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作り方

  1. 1
    小鍋に※を入れてさっと火を通して煮切り、冷蔵庫で冷やす。
  2. 2
    １と☆を混ぜ、好みの量を皿に盛り、粒マスタードを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蒸し野菜や蒸し魚、茹でたお肉などに合う夏向けのつゆ。

公開日：2016/06/25
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関連情報

カテゴリ
シーフードに合うタレお肉に合うタレ野菜に合うタレ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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