各米、炊飯器によって水加減して下さい。白米2合にモチ米1合の割合だと更にモチモチします。そばつゆも好みで加減、青シソで巻いて食べても。
お店で購入した焼きおにぎりが、モチモチしていたのでモチ米ブレンドで作ってみました。
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