モチモチっ☆焼きおにぎり レシピ・作り方
材料（約5人分）
- 白米 2.5合
- モチ米 0.5合
- 水 3合水位くらい
- そばつゆ（4倍濃縮） 大さじ5～6
作り方
-
1
米は洗米し30分くらい吸水させた後 炊飯します。炊き立てのご飯に そばつゆを混ぜます。
-
2
5分くらい放置し そばつゆを吸わせます。
-
3
好みの形、大きさに握ります。
-
4
コーティング処理してあるアルミホイルを敷いたフライパンで両面 焼き色が付くよう焼きます。
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- 料理名
- 焼きおにぎり
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