レンジでえのき入りスクランブルエッグ レシピ・作り方

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ミルミント
朝食に簡単なレンジのスクランブルエッグ

材料（1人分）

卵
１個
えのきたけ細かく切って
大さじ２くらい
牛乳
大さじ２
醤油
大さじ１

作り方

  1. 1
    えのきは細かく切って小鉢に入れ卵も溶いて牛乳と醤油も加えて混ぜ合わせます。
  2. 2
    レンジでまずは１分加熱して取り出しかき混ぜて今度は２０秒加熱して混ぜまた、１０秒加熱して混ぜました。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

６００Ｗのレンジを利用してますので加熱時間は 微調整願います。 半熟程度を目安にしています。

きっかけ

えのきが少しだけ残っていたので朝食に利用しました。

公開日：2015/06/29
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カテゴリ
スクランブルエッグ朝食の献立（朝ごはん）100円以下の節約料理5分以内の簡単料理
関連キーワード
簡単 レンジ 朝食 スクランブルエッグ

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ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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