国産オレンジとさつまいものひんやりスイーツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを一口大に切って水にさらし、1分ほど下茹でする。

2. 2

   鍋に１を入れて水をひたひたまで注ぎ、中火にかける。

3. 3

   砂糖、塩、白ワインを加えてよく洗って食べよく切ったオレンジを加える。

4. 4

   ふたをして10分ほど煮て柔らかくなったら、そのまま冷ます。

5. 5

   粗熱が取れたら煮汁ごと冷蔵庫で冷やしていただく。