キャベツたっぷり☆沼サン レシピ・作り方

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ブルーボリジ
話題の沼サン、サンドイッチを作ってみました。キャベツがタップリ頂けます。
みんながつくった数 12

材料(3人分)

食パン(6枚切り)
6枚
キャベツ
1/4個
玉葱
1/6個
☆マヨネーズ
大さじ4~5
☆粗挽き黒コショウ
6振り
ハム又はベーコン
3枚
スライスチーズ
3枚
粒マスタード
大さじ3

作り方

  1. 1
    キャベツは千切り、玉葱はスライスし水に浸けた後、ザルに上げシッカリ水を切ります。
  2. 2
    ①を☆で和えます。
  3. 3
    パン3枚はそのまま、残り3枚にはチーズ、ハム又はベーコンの順で乗せてコンガリとトーストします。何も乗せないでトーストしたパンには粒マスタードを塗ります。
  4. 4
    粒マスタードを塗ったパンの方に②を真ん中が山になるよう乗せます。
  5. 5
    ④のキャベツを乗せたパンにチーズとハムを乗せてトーストしたパンを乗せサンドします。圧をかけてカットします。

おいしくなるコツ

キャベツから水分が出るので、サンドしたら直ぐに どうぞ。我が家ではキャベツに少々砂糖を混ぜてます。

きっかけ

話題の沼サンを作ってみました。

公開日:2015/04/13

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般ベーコンその他のハム玉ねぎキャベツ
関連キーワード
キャベツ 玉葱 サンドイッチ 沼サン
料理名
サンドイッチ

このレシピを作ったユーザ

ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

つくったよレポート( 9 件)

2020/04/02 14:28
野菜たっぷりで美味しくいただきました
LINママ
2019/11/30 09:53
トーストしなかったのですが、とてもおいしかったです♡朝から野菜もたっぷり摂れてよかったです♡
SASAぴー

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