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タルタルソースで温野菜 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ブルーボリジ
苦手な茹でブロッコリーを美味しく頂く為にハム入りのタルタルソースを添えてみました。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
ブロッコリー
1/2個
サツマイモ
中1本
☆マヨネーズ
大さじ4~
☆ディジョンマスタード
小さじ1
☆砂糖(好みで)
小さじ1
☆玉葱
中1/2個
☆茹で卵
3個
☆ハム
3枚
☆塩、コショウ
少々
作り方
1
ブロッコリーとサツマイモは茹でておきます。
2
みじん切りにした玉葱は水に さらした後、水気を絞り、細かく刻んだ茹で卵とハム、☆と混ぜ合わせます。好みで調味料は加減して下さい。
3
茹でた野菜に②を添えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹で野菜はスナップエンドウ、ジャガイモ、ニンジン等 好みののもので。
きっかけ
苦手な茹で野菜を美味しく頂く為にタルタルソースを添えてみました。
公開日:2014/12/28
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玉ねぎ
さつまいも
ブロッコリー
タルタルソース
関連キーワード
ブロッコリー
サツマイモ
タルタルソース
温野菜 サラダ
料理名
温野菜サラダ
このレシピを作ったユーザ
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/27 12:27
さつま芋にタルタル、美味しかったです♪
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