材料（3～4人分）
- 納豆
- １パック
- キャベツ
- ２００グラム
- 豚薄肉
- ５０グラム
- 焼き海苔
- １枚
- 薄力粉
- 大さじ４
- 卵
- １個
- オリーブ油
- 大さじ１
- ◎味噌
- 小さじ１
- ◎醤油
- 小さじ１
- ◎てんさい糖
- 小さじ２
作り方
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- 1
- キャベツは千切り、焼き海苔は細く切る。豚肉は５～７ミリほどに細切りする。
-
- 2
- ボウルに①、納豆、薄力粉、卵を入れてよく混ぜ合わせる。
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- 3
- フライパンにオリーブ油を熱し、②をお玉で流し入れる。蓋をして中火で４～５分焼く（焼き加減に応じて）。裏返して、同様に焼く。
-
- 4
- 皿に出し、◎を混ぜ合わせ、それを塗る。
きっかけ
納豆好きなので、ヘルシーで満腹感のあるレシピを作りたいと思ったから。