軍艦巻きだと海苔を巻いて直ぐにネタを のせないと海苔が湿りますが、海苔巻きを作っておけば、あとは のっけ盛りするだけ。
軍艦巻きは大変ですがウニをタップリ食べたくて海苔巻きに、のっけ盛りスタイルになりました。
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