生地が軟らかくて心配ですが打ち粉が塗さる度に扱いやすくなります。保温時間は室温、釜の大きさ等で加減して下さい。少々 保温、放置時間が長くて~私の場合は忘れるんですけどneそれでも大丈夫!
楽して美味しいパンが食べたいとホームベーカリーと炊飯器任せで作ってみました。炊き立ての軟らかさ最高です!冷めたらレンジで軽く温めるとフワフワの食感が戻ります。一升炊きで作ってますが五合炊きでも大丈夫。
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