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ピーマンと九条ネギでピリ辛ナポリタン! レシピ・作り方

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s-ra05
ピリ辛でおいしい!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ピーマン
2こ
トマト
1こ
ハム
五枚
九条ねぎ
二本
パスタ
300グラム
ケチャップ
50cc
ワイン
大さじ3
粗挽き胡椒
少々
鷹の爪
1本
にんにく
チューブ1センチ
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき、チューブにんにく、きざんだ鷹の爪をいためる。
  2. 2
    ピーマンを輪切り、トマトをさいの目切り、ねぎを2センチほどの大きさに切り、ハムもさいの目切りにする。フライパンに加え炒める
  3. 3
    フライパンの具材にケチャップ、ワイン、お玉に半分くらいのパスタのゆで汁を加える。隠し味にウスターソースを小さじ2加える。
  4. 4
    ソースができたらゆでたパスタをフライパンにくわえよくまぜ合わせてかんせい。

おいしくなるコツ

ワインとウスターソース。

きっかけ

コンソメをいつもナポリタンに使うんですがなかったので。アマトリチャーナっぽくしたくて。

公開日:2012/08/04

関連情報

カテゴリ
ナポリタン
料理名
ナポリタン

このレシピを作ったユーザ

s-ra05 電子レンジなどで簡単に出来るレシピをのせていこうと思います( ´ ▽ ` )ノ

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/08 10:53
おいしかったです。
ぴのこ♀

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