ふわふわブリオッシュな食パン！HBでレシピ・作り方

Name: ふわふわブリオッシュな食パン！HBで
Yield: 1斤
Ingredients: 強力粉 200g; バター 100g; 牛乳 35g; 砂糖 20g; 塩 5g; 全卵 1個; 卵黄 1個分; ドライイースト 2.5g

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yummy・_・ｙ

ふわふわでバターの風味がそそります。そのままパクパク食べれます。

みんながつくった数 4件

材料（1斤人分）

強力粉: 200g

バター: 100g

牛乳: 35g

砂糖: 20g

塩: 5g

全卵: 1個

卵黄: 1個分

ドライイースト: 2.5g

作り方

1

イーストは投入口に、
その他の材料はパンケースに。
2

食パンコース、焼き色「薄」でスタート。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターはかたまりで入れるよりある程度分割して入れたほうがよさげです。

きっかけ

ブリオッシュが食べたかったので

公開日：2012/02/01

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このレシピを作ったユーザ

yummy・_・ｙ美味しくできた時の覚書。インスタグラム→ ＠tsukimibento (お弁当記録) ナチュラルなもの、なるべくなら体によいものを使いたい主婦です。だけど面倒くさがり屋～そんなメニュー多しです。お砂糖は漂白してない甜菜糖、きび砂糖等、化学調味料もなるべく入ってないもの。でも時には気にせず・・・ジャンキーなものも食しますw おいしいものはおいしい！つくレポありがとうございます！