まろやかなトマト風味◎海老とトマトのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは櫛切りに、トマトは５ミリ角程度に切る。海老は背わたを取っておく。（※「森永　おいしい牛乳」を使用）

2. 2

   フライパンに油を熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒めてからトマトを加え、中火で炒める。（その間に、スパゲティーを少し固めに茹でる）

3. 3

   塩、酒、海老、トマトペーストを加えて炒めたら、生クリームと規定量の牛乳を注ぐ。煮立ったら、火を止める。

4. 4

   茹だった麺を入れ、黒コショウをふる。人数分に皿に分け、パセリをかけたら召し上がれ！