塩味のシンプル卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで油を熱する。ジャガイモ、ニンジンは棒状に、カボチャは薄く切る。

2. 2

   フライパンに野菜を全て並べる。塩こしょうをふり、しんなりしてきたら、溶き卵を回しかける。

3. 3

   卵が半熟に固まったら、器に盛って召し上がれ！