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金時人参でしりしり レシピ・作り方
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いちごっち028
いつも家にあるもので簡単にできてお弁当にもいいです。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
金時人参
1本
卵
2個
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1/2
塩こしょう
少々
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
金時人参を細い千切りにするか、細切りスライサーでつきます。
卵は溶いておきます。
2
フライパンに油を入れて金時人参を炒め、しんなりしたらめんつゆと塩こしょうをして溶き卵を入れて混ぜます。
3
卵に火が半分くらい入ったら火を止めて、後は余熱で火を通します。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵に火が完全に入る前に火を消して下さい。
きっかけ
金時人参を美味しく食べたいと思って
公開日:2011/02/18
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関連情報
カテゴリ
にんじん
料理名
しりしり
このレシピを作ったユーザ
いちごっち028
美味しいものを見つけたり、食べたりするのが大好きなまんまるとした主婦です♪ よろしくお願いします。
つくったよレポート(
2
件)
2021/12/13 21:08
簡単に美味しく作れました★ また作ります(^ν^)
ゆいp
2013/12/28 16:30
金時人参で作ると普通の人参より美味しい気がします!シンプルで大好きな味でした(*^o^*)
目薬
作ってくださってありがとうございます。金時人参で作ると美味しいですよね♪またよかったら作ってみてください (o^-^o)
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人参サラダ
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