うちの耐熱皿（直径２５cm、７００～８００ｃｃ）に分量は合わせてあります。入れ物が小さければそれに量を合わせてください。具材はお好みで。じゃがいもやコーンなどもいいと思います。
パエリアに合う料理が欲しいと思っていた時、友人のお母さんが作ってくれたのを思い出し作りました。 友達の家のはキッシュの下にパイがあったと思いますがパイを作ると面倒なので簡単焼きっぱなしのキッシュに。
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