材料(小さ目16個人分)
- ★薄力粉
- 125g
- ★ベーキングパウダー
- 小さじ1(4g)
- ★ベーキングソーダ
- 小さじ1/4(1g)
- ★塩
- 小さじ1/8(0.75g)
- ☆無塩バター
- 50g
- ☆牛乳
- 90ml
- ☆はちみつ
- 80g
- ☆バナナ
- 1本
- ☆サラダほうれん草
- 85g
- ☆卵
- 1個
- ☆バニラエッセンス
- 少々
- チョコレートチップ(お好みで)
- お好みで
作り方
-
- 1
- ★の材料をボウルに入れてよく混ぜる。
-
- 2
- ☆の材料をブレンダーミキサーでよく混ぜる。
-
- 3
- 1と2をさっくりと混ぜる
-
- 4
- マフィン型に8分目くらいまで入れて
180度に予熱したオーブンで20分前後焼く。
(焼く前にお好みでチョコレートチップを生地の上にトッピング!)
おいしくなるコツ
混ぜて焼くだけです!
初めて焼いた時は警戒心の強い長男は色のせいか手を出しませんでしたが、2回目は大好きなチョコレートのけって焼いたら大当たり!自らおかわりまでしてました╰(*´︶`*)╯♡
きっかけ
子供に美味しく野菜を食べてもらいたくて!
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3歳&5歳の子供がよろこんで食べてくれます!
朝食やおやつにどうぞ♪