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あさりの炊き込みご飯 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ohana.
作業時間は10分もかからないです!
材料(4~5人分)
あさり(殻なし)
150g
にんじん
2分の1
まいたけ
半パック
しょうが
半分
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
顆粒和風だし
大さじ1
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作り方
1
お米2合を研ぎ、2合分の水をいれる。(分量外)
2
にんじん、生姜は細切りにする。
3
手順1に、手順2とほぐしたまいたけ、調味料をすべてくわえる。
4
普段お米を炊く要領でセットし、炊き上がれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あさりや野菜からも水が出るので、通常の水の分量だと、ごはんが柔らかくなるので、少し少なめがおすすめです。
きっかけ
あさりを沢山頂いたのでつくりました!
公開日:2021/09/09
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ohana.
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