材料（3人分）
- ハヤシライスルー
- 4切れ
- 水
- 450ｃｃ
- 牛肉（こま切れ）
- 1パック
- トマト
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- にんじん
- 1/3個
- ケチャップ
- ひとまわし
- ウスターソース
- ひとまわし
- 塩コショウ
- 少々
- 酒
- 20ｃｃ
作り方
-
- 1
- 野菜を一口サイズに切ります。
フライパンに油をひき、玉ねぎとにんじんを塩コショウで炒めます。トマトと牛肉を加えてさらに炒めます。
-
- 2
- 酒を入れ、火が通ったら水を入れ沸騰させます。
ルーを入れ、とろみがつくまで混ぜます。
-
- 3
- ケチャップ・ウスターソースを加え混ぜたら、完成です。
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