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タコのマリネ
レシピ詳細
タコと玉ねぎとトマトのマリネ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
cdl__07☪︎
作り置きや、前菜、夏バテにオススメのレシピです◎
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
紫玉ねぎ(白でも可)
1個
トマト
1個
タコ
80g
●お酢
大さじ3
●砂糖
大さじ1.5
●塩
ふたつかみ
●オリーブオイル
大さじ1.5
●ブラックペッパー
少量
●乾燥パセリ
少量
作り方
1
玉ねぎは薄くスライスをし、水でさらして辛味を取る。
2
トマト、タコはお好きな大きさにカットする。
3
大きめのボールに●を入れ泡立て器で砂糖が溶けるまでよく混ぜる。
4
1の玉ねぎをキッチンペーパーでよく絞り、3のボールに入れ、トマトとタコも入れて混ぜ合わせる。
5
冷蔵庫で半日漬け込むと完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎの辛味が苦手な方は水で晒す時間を増やすといいです。
きっかけ
大量の玉ねぎを消費する際に作ったところとっても美味しくて、パンなどに挟んで食べたりしています。
公開日:2021/06/27
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このレシピを作ったユーザ
cdl__07☪︎
❁調理師免許所持 現在、調理関係の会社員です☆ お家で簡単レシピや子どもも大人も喜ぶレシピ、 本格料理などなど幅広くレシピ提供させて頂きます✨
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/27 10:47
美味しかったです(*^^*)
みるまる
ありがとうございます!! とっても美味しそうな仕上がりです(*^^*)
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