簡単過ぎるのに美味すぎる！カルパッチョダレレシピ・作り方

Name: 簡単過ぎるのに美味すぎる！カルパッチョダレ
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 醤油 大さじ2; 酢orレモン汁 小さじ1; オリーブオイル 大3; 砂糖 小さじ1/2; 塩 少々; 黒胡椒 適量; にんにくチューブ 1cm

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5分以内
300円前後

トコトコさん

タコやサーモン、ブリなどどんな魚介にも合うカルパッチョのタレです。レタスやオニオンスライスに乗せていただくとさらに美味しいです。

材料（4人分）

醤油: 大さじ2

酢orレモン汁: 小さじ1

オリーブオイル: 大3

砂糖: 小さじ1/2

塩: 少々

黒胡椒: 適量

にんにくチューブ: 1cm

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作り方

1

材料を上から順に混ぜるだけで完成！
2

レモン汁かお酢かお好みで、気分で変えても美味しいです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酢orレモン汁は味を見ながら少しづつ足してみると自分の好みの味を見つけられると思います。黒胡椒は盛り付けてから振りかけても美味しいですよ。

きっかけ

無添加で美味しいタレを簡単に作りたくて。このレシピさえ知っていれば、おうちでいつでも美味しいカルパッチョがすぐに出来ます！

公開日：2021/05/27

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このレシピを作ったユーザ

トコトコさんコストコ大好き❤お家ご飯大好き❤staub大好き❤楽天レシピは2021/2start(*´ω`*) コストコ購入品からおうちごはん記録です。小さい子どもがいるので、手作り、無添加を理想としています。身体に優しい、美味しい、嬉しいお料理を作りたいと、日々生活しています。☆アメブロ☆ https://ameblo.jp/kanasumai