混ぜる時は粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせることがポイントです。
スタバのスコーンが大好きで家でも作れないか試したところ、美味しかったのでリピしています。
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乳製品アレルギーの方はバターをマーガリンにしてもいいです(*^^*)