北欧風シュガーブラウンポテト レシピ・作り方

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アメリカ料理食育日記＠日本
砂糖で甘くキャラメルコーティングされたバター風味のポテト。
聞いただけでもう、美味しいでしょう？

材料（４人分）

じゃがいも
小５個、または大３個
バター
大さじ１
砂糖
大さじ１．５

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいて薄くスライスします。
  2. 2
    バターと砂糖をフライパンで溶かし、じゃがいもを入れて、からめながら火が通ってこんがりするまで炒め続けます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単です。食べすぎに注意。

きっかけ

デンマークのクリスマスの伝統的サイドディッシュを気軽にアレンジしています。ブログには本気バージョンの作り方も書いています。 レシピ漫画ブログ「アメリカ料理食育日記」より https://www.cheesefondueclub.com

公開日：2020/12/05
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カテゴリ
じゃがいも簡単おつまみクリスマスオードブルクリスマス向けアレンジ
関連キーワード
クリスマス デンマーク 北欧料理 じゃがいも好きな方に

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アメリカ料理食育日記＠日本 ☆料理漫画ブログに掲載しているレシピです☆ https://www.cheesefondueclub.com/ 大切な家族・友達と一緒に、アメリカとスウェーデンを中心とした世界中の家庭料理を作ります！日本で作りやすく、子供にも食べやすいものを心がけてます。

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