離乳食中期に使える白菜ストック レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は黄緑の葉っぱの部分のみを使います。※多少芯があっても大丈夫。
   葉先の部分をざく切りにします。

2. 2

   白菜を耐熱皿にいれ、ラップをして600wで約2分レンジにかけます。

3. 3

   しんなりしているのを確認して、粗熱を取ったら包丁でみじん切り、もしくはブレンダーで軽く潰して完成です。

4. 4

   冷凍で約1週間で使い切って下さい。