身体に優しい簡単野菜のお味噌汁 レシピ・作り方

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yopipi
キャベツ、人参、大根、しめじを入れた味噌汁です。栄養もあり身体に優しいレシピです。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

500ml
大根
4センチ
人参
4センチ
キャベツ
2枚
しめじ
1/4株
ほんだし
小さじ1
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    人参は半月切り、大根はいちょう切り、キャベツは食べやすい大きさに切ります。しめじは石突きを取ってほぐしておきます。
  2. 2
    鍋に水、人参、大根、キャベツを入れ沸騰するまで湯がきます。
  3. 3
    沸騰したらほんだし、しめじを加え野菜がしっかり柔らかくなるまで煮込みます。
  4. 4
    最後に味噌を溶き入れたら完成です。

おいしくなるコツ

キャベツは小さめに切った方が食べやすくて美味しいです。

きっかけ

野菜を色々入れたら美味しかったので。

公開日:2020/10/29

関連情報

カテゴリ
大根の味噌汁その他の味噌汁キャベツの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

yopipi 簡単に時短にをモットーに料理を始めた新米主婦です。レポートは迅速に承認いたします^_^ よろしくお願いします。

つくったよレポート( 3 件)

2020/12/05 06:27
朝ご飯に美味しく頂きました☆レシピありがとうございますm(__)mほんわか安らぐ味です~。
ねあっっ
レポありがとうございます^_^凄く嬉しいです‼️
2020/10/31 09:16
こんにちは。 優しいお味で美味しかったです。
ろーるけーき
レポありがとうございます♪

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