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胡瓜の一夜漬けレシピ・作り方

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和食もりもと

酒の肴に

材料（1人分）

胡瓜: 一本

塩昆布: 5g

酢: 大匙1

カツオだしの素: 大匙1

七味: ３振り

白胡麻: ひとつまみ

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作り方

1

ジップロックに輪切り胡瓜、七味、だしの素、酢、塩昆布を入れ良く揉み込み冷蔵庫で一晩漬け込みます
2

水気を切り胡麻をかけて完成します

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

胡瓜があるので

公開日：2021/01/24

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関連情報

カテゴリ: きゅうりの漬物きゅうり

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和食もりもと酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。和食の味付けが多いです。一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)

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