レーズンのソフトクッキー レシピ・作り方

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ゆかんち☆
レーズン大好き♪とっても簡単です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

小麦粉
100g
砂糖
60g
バター
50g
1個
ベーキングパウダー
小さじ1/2
レーズン
20g

作り方

  1. 1
    バターと卵は常温に戻しておきます。
  2. 2
    バターが固いようならレンジで少々加熱し柔らかくします。
  3. 3
    レーズン以外の材料を合わせ、ヘラなどを使って捏ねます。
  4. 4
    ムラなく混ざったらレーズンを加えます。
  5. 5
    クッキングシートをひき、スプーン等で生地を落として形成します。上記の分量で10個くらい。
  6. 6
    180度のオーブンで17分~焼き色を見ながら焼きます。
  7. 7
    表面がうっすら色付いてきたら完成です。

おいしくなるコツ

焼きすぎると固めになるので気を付けます。

きっかけ

簡単に作れるおやつをと。

公開日:2020/04/19

関連情報

カテゴリ
その他のクッキーレーズンパン小麦粉白玉団子だんご
関連キーワード
ソフトクッキー レーズン 簡単 手作り

このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。

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