レーズンのソフトクッキー レシピ・作り方

レーズンのソフトクッキー
  • 約30分
  • 300円前後
ゆかんち☆
ゆかんち☆
レーズン大好き♪とっても簡単です。

材料(2人分)

  • 小麦粉 100g
  • 砂糖 60g
  • バター 50g
  • 1個
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • レーズン 20g

作り方

  1. 1 バターと卵は常温に戻しておきます。
  2. 2 バターが固いようならレンジで少々加熱し柔らかくします。
  3. 3 レーズン以外の材料を合わせ、ヘラなどを使って捏ねます。
  4. 4 ムラなく混ざったらレーズンを加えます。
  5. 5 クッキングシートをひき、スプーン等で生地を落として形成します。上記の分量で10個くらい。
  6. 6 180度のオーブンで17分~焼き色を見ながら焼きます。
  7. 7 表面がうっすら色付いてきたら完成です。

きっかけ

簡単に作れるおやつをと。

おいしくなるコツ

焼きすぎると固めになるので気を付けます。

  • レシピID:1450022610
  • 公開日:2020/04/19
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カテゴリ
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ソフトクッキー レーズン 簡単 手作り
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