具沢山味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水300ccを入れてほうれん草を入れ中火で5分茹でます。

2. 2

   その間に別の鍋に水200ccを入れてキャベツ、エノキを入れて中火で10分煮ます。

3. 3

   最後に合わせ味噌、カツオだしの素で味付けして一煮立ちさせ、水気を良く絞ったほうれん草を乗せ完成です。